Vous en avez assez de la fécule de patate douce mélangée ? Visitez Tongyou à la Foire 2026

Cet automne, le parc du Nouveau Siècle du district de Haigang, à Qinhuangdao, accueille un marché spécial. Sous le thème « L'offre et la commercialisation préparent le terrain pour stimuler la revitalisation rurale », la Foire de l'approvisionnement et de la commercialisation de Haigang 2026, associée à une diffusion en direct d'aide à l'agriculture pendant la saison des récoltes, met les producteurs locaux face à face avec les acheteurs. Parmi les stands se trouve Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd., présentant des sacs de produits authentiquesfécule de patate douceet des vermicelles fabriqués à Lulong, connue dans tout le pays comme « la ville natale de la patate douce en Chine ».

"Un marché où se rencontrent acheteurs et livestreams

Contrairement à un stand traditionnel, ce salon associe des achats hors ligne à une diffusion en direct en ligne. Au stand de Tongyou, les résidents locaux comparent les prix tandis que les acheteurs des restaurants et les grossistes s'enquièrent des commandes minimales et de la capacité d'approvisionnement. Des marques telles que « Han Er Ge » et « Shu Zhong Ru » bordent le tableau. La question la plus courante est simple : est-il pur et contient-il autre chose ? C'est exactement la question à laquelle Tongyou répond depuis des décennies, en utilisant des patates douces cultivées à Lulong et en combinant l'artisanat traditionnel avec une transformation moderne pour offrir des produits dignes de confiance.fécule de patate douce.

Derrière la pureté : une source que vous pouvez retracer

Fondée en 1992 et dont les racines remontent à l'ancienne usine de vermicelles de Lulong Shuangli, Tongyou exploite désormais une base de production alimentaire d'exportation de 66 600 mètres carrés. Elle transforme environ 30 000 tonnes de patates douces fraîches chaque année, produisant environ 7 000 tonnes d'amidon et 6 000 tonnes de vermicelles. Ses produits atteignent les marchés de Pékin, Tianjin, Hebei, du nord-est et de certaines parties du sud, et sont exportés vers la Corée du Sud, le Vietnam et l'Australie. La matière première provient essentiellement d'agriculteurs locaux et voisins, lavée, broyée, décantée et purifiée en une poudre fine et propre. L'entreprise refuse de mélanger de l'amidon de maïs ou de tapioca moins cher et exclut les additifs de la formule. Pour les restaurants et les distributeurs à la recherche d’un approvisionnement stable et authentique en fécule de patate douce, cette traçabilité est le véritable argument de vente.

Livestream transforme le stand en fenêtre d'approvisionnement

La foire est aussi une diffusion en direct des récoltes. Un animateur tend un sac à la caméra et montre comment il épaissit les soupes, les garnitures et les sauces. Les téléspectateurs inondent le chat : pouvons-nous acheter en gros, pouvons-nous obtenir des échantillons, êtes-vous qualifiés pour l'exportation ? Tongyou répond à partir de véritables références : enregistrement en douane et dépôt d'une entreprise de production alimentaire d'exportation, avec des ventes à l'étranger stables chaque année. Les mêmes contrôles plus stricts appliqués à l’exportation s’appliquent à chaque sac vendu dans le pays, offrant ainsi aux acheteurs une chaîne d’approvisionnement traçable et à long terme plutôt qu’une transaction ponctuelle.

Au-delà de la foire

L’automne est à la fois la saison des récoltes et celle des commandes. Tongyou dit que rejoindre la foire ne consiste pas seulement à vendre quelques sacs ; il s'agit de raconter l'histoire de l'industrie de la patate douce de Lulong et de prouver que de bonnes racines font de la bonne poudre. Du semis au champ au sac defécule de patate douceAu stand, en un clic dans le livestream, ce chemin de revitalisation rurale ne cesse de s'élargir sous le soleil du New Century Park.