500 g de vermicelles de patates douces larges

Tongyou 500g Wide Sweet Potato Vermicellis est un produit de vermicelles séchées emballées à la maison et produit par Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd.

Il se présente sous forme de bandes plates et larges, avec une texture plus épaisse et une plus grande capacité d'absorption de la soupe par rapport aux vermicelles fins.

Le produit utilise comme matière première des patates douces produites dans le comté de Lulong, dans la province du Hebei, connue comme la « ville natale des patates douces chinoises ». Il est fabriqué grâce à des processus d'extraction, de purification et de formage de la fécule de patate douce.

L'emballage porte la mention « Jus de patate douce · Sans additifs » et il s'agit d'un produit à base d'amidon traditionnel principalement fabriqué à partir de fécule de patate douce.

Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd. a été créée en 1992. Anciennement connue sous le nom de Lulong Shuangli Vermicelli Factory, l'entreprise a subi une restructuration en 2006 et a changé de nom en 2017.

Elle est maintenant devenue une entreprise de production alimentaire orientée vers l'exportation intégrant la transformation de la patate douce fraîche, la recherche et le développement, la production et la vente de fécule de patate douce et de vermicelles.

La société possède des marques telles que « Han Er Ge » et « Shu Zhong Ru 1 ».

Les vermicelles de patate douce produites par l'entreprise présentent une couleur naturelle, une haute transparence, une texture délicate et lisse après cuisson et une bonne élasticité.

Il conserve la saveur traditionnelle des vermicelles faits à la main tout en offrant une qualité stable grâce à la production industrielle, ce qui le rend adapté aussi bien aux tables à manger domestiques qu'à la restauration commerciale.

Avantages du produit et arguments de vente

1. Matière première d'amidon de patate douce pure plus sûre

Le produit utilise principalement de la fécule de patate douce extraite des patates douces Lulong comme matière première.

L'emballage indique clairement « Jus de patate douce pur · Sans additifs ».

Aucun autre amidon n'est mélangé, garantissant une saveur authentique de vermicelles.

2. Approvisionnement direct depuis l’origine, matières premières traçables

L'entreprise est située dans le comté de Lulong, la « ville natale des patates douces chinoises ».

Les patates douces fraîches sont achetées localement et transformées à proximité, contrôlant ainsi la qualité des matières premières depuis la source.

La teneur en fécule de patate douce est garantie.

3. Technique traditionnelle + ligne de production moderne

Les techniques de transformation traditionnelles sont combinées avec des processus modernes de purification, de congélation et de séchage.

Les vermicelles larges produits ont une texture moelleuse et lisse, ne se troublent pas facilement après une longue cuisson et offrent un goût stable.

4. Forme large de vermicelles, meilleure absorption et saveur de la soupe

La conception à bandes plates et larges a une forte capacité d'absorption de la soupe.

Il convient aux plats au goût prononcé comme les fondues, les plats mijotés et les vermicelles aigre-douces.

Il reste moelleux même après une longue cuisson.

5. Emballage ménager de 500 g, taille de portion appropriée

Un sachet d'environ 500g convient pour un petit repas en famille.

Par rapport aux emballages plus grands, il est plus facile à stocker, stocker et essayer.

6. Approvisionnement direct du fabricant source, sans intermédiaire

L'usine expédie directement, avec un poids net suffisant et une qualité transparente.

Il prend en charge les réservations à long terme et les commandes groupées des distributeurs.

7. Entreprise de production alimentaire d’exportation

L'entreprise possède des qualifications complètes en matière d'exportation.

Les produits sont soumis à des inspections à l'exportation avec des normes de qualité plus élevées et plus stables.

Paramètres du produit

Scénarios d'application

• Hot Pot et Malatang : 

Les vermicelles larges sont un ingrédient classique pour la fondue, le malatang et le chuan chuan. Après avoir absorbé la soupe épicée, elle devient moelleuse et savoureuse.

• Plats mijotés maison : 

Des plats tels que le chou chinois mijoté avec des vermicelles, le porc mijoté avec des vermicelles et le poulet mijoté avec des vermicelles sont courants sur les tables à manger d'hiver du Nord. Les vermicelles larges absorbent bien la soupe et restent fermes après une longue cuisson.

• Vermicelles aigre-douces et vermicelles à soupe : 

Un bol de vermicelles aigre-doux avec de larges vermicelles de patate douce offre un goût aigre-épicé appétissant avec une texture onctueuse.

• Mélange à froid : 

Après trempage et ébullition, rincez à l'eau froide et mélangez avec de la pâte d'ail et de l'huile de piment pour un plat rafraîchissant et moins gras.

• Plats pour barbecue et marmites sèches : 

Convient aux plats tels que les vermicelles grillés et les vermicelles secs en pot. La forme de la bande épaisse le rend moins susceptible de se casser.

• Utilisation en restauration et achat en gros : 

Les restaurants de fondues, les magasins de nouilles, les cantines et les entreprises de plats préparés peuvent acheter selon les besoins. L'usine source fournit un approvisionnement stable.

Applications du produit

• Aliments de base quotidiens et plats d'accompagnement : 

Convient pour les dîners rapides, les plats mijotés du week-end et les collations de fin de soirée. Pratique pour diverses méthodes de cuisson.

• Produits de restauration : 

Utilisé comme ingrédient stable pour les restaurants de fondue, les magasins de nouilles et les snacks afin de garantir une qualité constante des produits.

• Transformation des aliments et fabrication sous contrat : 

Prend en charge la production personnalisée et le traitement sous contrat selon les exigences du client en matière de spécifications et d'emballage [sous réserve d'un accord entre les deux parties].

• Commerce de gros et d'exportation : 

Fournit un approvisionnement en gros aux distributeurs et aux commerçants et peut prendre en charge les commandes à l’exportation.

Mode d'emploi

1. Trempage : 

Avant de manger, faites tremper les vermicelles larges dans de l'eau tiède ou de l'eau froide jusqu'à ce qu'ils ramollissent. (Plus la température de l'eau est élevée, plus le temps de trempage est court. Le temps spécifique dépend de l'épaisseur des vermicelles.)

2. Cuisine : 

Une fois l'eau bouillie, ajoutez les vermicelles et faites cuire jusqu'à ce que les lanières deviennent transparentes et que la texture devienne douce. Le temps de cuisson peut être ajusté en fonction des exigences du plat pour les plats chauds et les plats mijotés.

3. Rinçage à l'eau froide : 

Après l'avoir retiré de l'eau, rincez une fois à l'eau froide pour rendre la texture plus moelleuse. Cette méthode est recommandée avant de mélanger à froid ou de faire sauter.

4. Ajouter aux plats : 

Pour une marmite, faites bouillir directement et faites cuire avec d'autres ingrédients ; pour les plats mijotés, cuisinez avec de la viande et des légumes ; pour les vermicelles/vermicelles à soupe piquantes et aigres, ajouter à la fin et cuire brièvement.

Précautions

· Après ouverture, veuillez sceller et conserver le produit dans un endroit frais et sec pour éviter l'humidité et la moisissure.

· Ce produit contient de la fécule de patate douce. Les personnes allergiques aux patates douces doivent les consommer avec prudence. Lorsque des enfants et des personnes âgées consomment le produit, faites-le cuire soigneusement jusqu'à ce qu'il soit tendre et faites attention à sa mastication et à sa déglutition.

· Utilisez suffisamment d'eau pendant la cuisson et remuez correctement pour éviter que les vermicelles ne collent entre eux ou ne brûlent au fond de la casserole.

· Le temps de trempage ne doit pas être trop long pour éviter une texture trop molle. Les vermicelles trempés doivent être consommés le plus tôt possible.

· Si l'emballage est endommagé ou si le produit présente une odeur inhabituelle ou de la moisissure, ne le consommez pas et contactez le service après-vente à temps.

Introduction au processus de production

Les vermicelles de patates douces Tongyou adoptent une ligne de production complète combinant « techniques traditionnelles + technologie de transformation moderne ».

Les principaux processus de production comprennent :

Achat de patates douces → Transformation des patates douces → Purification de l'amidon → Production de vermicelles → Congélation des vermicelles → Décongélation des vermicelles → Séchage des vermicelles → Emballage des vermicelles → Tests de produits → Expédition du produit

Parmi eux, le processus de purification de l'amidon élimine les impuretés grâce à de multiples procédures pour garantir la pureté de l'amidon.

Le processus de congélation et de décongélation aide à façonner les vermicelles et à maintenir une forme uniforme de la bande.

Après séchage, la teneur en humidité est strictement contrôlée pour garantir que les vermicelles séchés sont faciles à stocker et ont une bonne stabilité au stockage.

Avant que chaque lot de produits ne quitte l'usine, il est soumis à des tests et l'expédition n'est organisée qu'après avoir passé l'inspection.

L'ensemble du processus, depuis les patates douces fraîches jusqu'aux produits finis, est traçable.

Qualifications et certifications faisant autorité

· Licence de production alimentaire (Numéro : SC12313032400413)

FAQ

Q1 : Quelle est la différence entre les vermicelles de patate douce et les vermicelles ?

Les vermicelles font généralement référence à des produits minces en forme de nouilles, tandis que les vermicelles de patates douces sont plus épaisses ou ont une forme de large bande plate.

Il a une texture plus consistante et une meilleure résistance à la cuisson, ce qui le rend adapté aux plats au goût prononcé tels que les fondues et les plats mijotés.

Tongyou propose également différentes formes, notamment des vermicelles fins, des vermicelles larges et des vermicelles frais.

Q2 : Comment choisir entre des vermicelles larges et des vermicelles fins ?

Si vous préférez un produit qui absorbe bien la soupe, reste ferme après cuisson et a une texture moelleuse, choisissez des vermicelles larges (comme ces Vermicelles larges de patate douce 500 g).

Si vous préférez un trempage plus rapide et une texture rafraîchissante, choisissez des vermicelles fins.

Les vermicelles larges sont recommandés pour les plats mijotés et les fondues, tandis que les vermicelles larges et fins conviennent aux mélanges froids et aux plats de soupe.

Q3 : Comment juger de la qualité des vermicelles de patate douce ?

Vérifiez la couleur (naturelle légèrement jaune ou semi-transparente), vérifiez la forme de la bande (uniforme sans impuretés évidentes), sentez le produit (pas d'odeur inhabituelle) et goûtez la texture après cuisson (moelleuse, ne trouble pas la soupe, avec un arôme de patate douce).

Q4 : Combien de temps les vermicelles doivent-ils être trempés ?

Un trempage dans l'eau tiède pendant environ 20 à 40 minutes ou dans l'eau froide pendant environ 1 heure peut généralement ramollir les vermicelles (valeurs de référence).

Faites-le ensuite cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit transparent.

Le temps de trempage doit être ajusté en fonction de la température de l’eau et de l’épaisseur des vermicelles.

Q5 : Est-ce qu'il prend en charge le dropshipping d'une seule pièce ou la vente en gros en gros ?

Oui.

La société prend en charge les réservations groupées des distributeurs et un approvisionnement stable.

Des spécifications personnalisées sont également disponibles.

Pour les méthodes de coopération spécifiques, la quantité minimale de commande et les politiques d'expédition, veuillez communiquer directement avec le fabricant pour confirmation.

Q6 : Comment puis-je contacter le fabricant ?

Vous pouvez contacter Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd. via son site officiel.

L'usine est située dans le village de Xiazhai, canton de Xiazhai, comté de Lulong, ville de Qinhuangdao, province du Hebei.

Garantie des transactions et service après-vente

• Source d'approvisionnement direct en usine : 

Pas d'intermédiaires. L'entreprise insiste pour que l'expédition ait un poids net suffisant et chaque sac est pesé avant la livraison.

• Approvisionnement stable : 

Prend en charge les réservations de distributeurs à long terme. L'approvisionnement ne sera pas interrompu et des commandes groupées pourront également être acceptées.

• Personnalisation disponible : 

Les spécifications et l'emballage peuvent être négociés selon les exigences. Le traitement des contrats est pris en charge [sous réserve d'un accord entre les deux parties].

• Service après-vente pratique : 

Veuillez vérifier la marchandise à la réception. En cas de dommages ou de poids insuffisant, conservez les preuves pertinentes et contactez-nous à temps. La question sera traitée conformément à l’accord.

Les factures et les contrats feront l'objet de négociations effectives.